カツ丼です。
カツと卵が別々のヤツ。

熊本の弁当屋さん。
カツが卵でとじられてないので、
衣がパリッとした状態のカツ丼。
このてのカツ丼、
この弁当屋でしか見たことがない。
こういうカツ丼も
たまにはいい。